嗯,中餐馆做螃蟹龙虾是另有一味,有利有弊

来源: 顾剑 2007-12-14 11:41:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (160 bytes)
就像国内流行过的麻辣小龙虾,好吃是好吃,我是怕调料味道重了,反而不容易欣赏虾蟹原本的鲜味,所以一般都只是水煮或清蒸,基本不放调料。
我这方面比较“原教旨主义”
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