年货之三

家乡传统大年棕
每年做粽子是个大日子，女人白天包好男人晚上守夜煮，一般要煮１２个小时翻三次。第二天一早起床就可以吃开锅粽了。剩下的放冰箱凉了后切片煎来吃（我的最爱）
原料：黑白糯米，去皮绿豆，五花肉，板粟，油盐，鸡精（还可以放香肠，咸蛋黄）

剪粽叶和把三张粽叶叠在一起（老妈从旁指导）

从下往上铺上糯米，绿豆，五花肉，板粟，再绿豆，糯米

包

好了

捆上绳子

上个标准的

白绳的是白糯米，紫的是黑糯米，小的是剩下的米拌上碱水做凉粽

煮好了

所有跟帖： 

• 额滴神！！！给额来个肉小点儿的！！！！ -南木香- ♂ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:31:37

• 不要这种口气嘛，煮好后肥肉都化成油渗到绿豆里了，不肥的 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:36:28

• 这个.......主要是额自己身上的肥肉已经很多了......体积不宽裕啊 -南木香- ♂ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:54:34

• 这快半夜了，不带老这样馋人的哈，我要一个大的，嘿嘿嘿嘿 -别样明媚- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:39:50

• 好像吃粽子啊 呜呜呜呜 -别样明媚- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:40:13

• 哪里过年吃粽子？ -别样明媚- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:40:40

• 潮州？福州？还真不知道 -别样明媚- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:41:15

• 两广都吃 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:46:20

• 这粽子也太大了，像越南的，妹妹哪里人？ -风拂发- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:39:53

• 你蛮有眼光的，不过我肯定不是越南人。 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:43:19

• 哇！！这烷子真够大的啊！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:42:30

• ops ,写错字了，第一次见这么大的粽子！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:11:05

• 头回见这么大的粽子，过瘾！ -小皮- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:53:19

• 吃起来更过瘾，呵呵 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 19:56:38

• 煮好了给我们看看啊，切开了再给看看啊 -别样明媚- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:03:30

• 对不起啊，早吃完了，这是今年的年粽，我只是刚学会贴图而已 -车厘子- ♀ (48 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:11:08

• 好劲的粽子啊,流口水了! 您是广西人? -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:03:15

• 嘿嘿，ＪＪ猜对了，不过我倒不知只有广西才有大粽子的 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:08:23

• 而且只有南宁一带才有，靠北边，桂林什么的都不抱这种大粽子，主要是没这个叶子。 -吹盐- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:22:43

• 额在山东也吃过这种方形大粽子，，，肉馅的，，巨奇怪 -3845- ♀ (35 bytes) () 12/10/2007 postreply 02:14:08

• 怪 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 17:39:20

• 照现在看来，只有一种可能，你们饭堂师傅是南宁人，哈哈 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 17:40:14

• 要和老乡问个好，看见铁鸟酱油了！ -吹盐- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:19:53

• 握手！ -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:22:18

• 开眼,超级无敌大肉棕. -叶脉- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:23:59

• 谢谢叶班，小声问一句，我的年货系列够不上置顶吗？特别是第一贴，花了一个月呢. -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:30:03

• 花了一个月呢. -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:32:17

• 借你这个贴说明一下.置顶的东西,要写上详细的做法.比如 -叶脉- ♀ (230 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:43:40

• 知道了，想写来着，这不是刚学会贴图嘛。下次知道了 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 21:05:38

• 被馋得不行了，居然是老乡啊！握手握手！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:28:06

• 不是吧，我们是老乡？！握手握手，我很喜欢你的菜啊 -车厘子- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:31:20

• 我也喜欢你的菜啊！昨天没看出来是老乡，今天看出来了，高兴！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:40:36

• 激动一个，发个贴看到这么多老乡，我以前只知道一个 -车厘子- ♀ (46 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:36:23

• 连她也是？我不知道呢！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:37:57

• 厉害压,我今年包粽子,出了不像粽子啥都像. 555555555 -臭臭张- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 20:56:56

• 回复：年货之三 -guangxigirl- ♀ (50 bytes) () 12/09/2007 postreply 21:08:37

• 哈哈，这可是困扰了我多年的一个难题啊 -车厘子- ♀ (188 bytes) () 12/09/2007 postreply 21:15:01

• 太....厉害了...偶都是只能看不会包干羡慕的主儿啊...厉害啊... -PurplePlumes- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 21:28:55

• 嗯,闻到棕子香了... -依然如故- ♀ (0 bytes) () 12/09/2007 postreply 21:59:52

• 回复：年货之三 -小地雷- ♀ (52 bytes) () 12/09/2007 postreply 23:46:03

• 还是第一次看见这么大滴棕子呢. -hurray- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 02:40:04

• 哇，好大的粽子，一定好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 09:03:17

• 跟广东肇庆的裹蒸棕有一比啊！也是这么大的，我一个人可以吃2个嘿嘿 -秋香- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 09:44:45

• 回复：年货之三 -qg888888- ♀ (28 bytes) () 12/10/2007 postreply 10:07:14

• 乖乖，今年谁家还没有准备年货上你家去了，厚厚 -cicipeng- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 10:20:44

• 大牛人,好厲害 -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 13:09:29

• 又开了眼界啦！粽子大得够气派啊！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 12/10/2007 postreply 13:43:47