恒慧香蹄 - 入选世界宝典的非主流美食

糊里糊涂地成为了一个专业杂志的编委，没有做什么工作更不用提贡献了，因此，到年底的时候，编辑部只派人给送来了几百块钱的购物卡，是物美的。

我很少去买东西，但是，这几百块钱也是钱呀。编辑部的朋友专门通知：“购物卡三月底就作废了，不买白不买。”

于是，有用的没用的买了一堆东西：洗衣粉，香皂，牙膏，牛奶，各种方便面还有一些牛肉，猪蹄子什么的。算是把这几百块钱给花光了，也了却一桩心事。

自己很少在家里做饭，买的牛奶经常是一个月之后扔掉。这次，不能再浪费了。每天回到家里，都要看看冰箱里有什么吃的。

那天，饿了，打开冰箱，看有买的猪蹄子，就拿出来一包啃。那只大蹄子，有一斤来重。我抱着那只蹄子啃呀啃呀啃呀啃，是越啃越香，越啃越有滋味儿。原来计划一次只啃半个蹄子，可是那蹄子做得好吃，不咸不淡，不软不硬，又香又哏，好吃无比！我一边看电视一边就把个一斤重的蹄子给啃完了。

今天回到家里，拉开冰箱，另外一包猪蹄子映入眼帘。我一把把那猪蹄子给拉了出来。哼！啃你没商量！

依旧是那么香，依旧是那么好吃，半个时辰过后，垃圾桶里一堆骨头，我拍拍肚子：“一定要给这个猪蹄子写个帖子，能让我表扬的东西不多！”

这个猪蹄子的学名叫《恒慧香蹄》，是北京顺义金马工业区恒慧通肉类食品有限公司荣誉出品的产品！（不是做广告呀，我和他们素昧平生。）

从小都不吃猪蹄子也不吃内脏什么的。有一次集训和几位师兄准备参加全运会，实在是太无聊了，就出去逛街。遇到个小饭馆只有啤酒猪蹄拉面，于是就学会了喝啤酒啃猪蹄儿。（餐拉面是从小就会！)

恒慧香蹄，真的很不错！我把它推荐成为世界宝典的非主流美食！