实习作品—梅花虾饺

看过妙斋大师做的梅花虾饺，觉得唯美绝伦。再看看自己用了一个小时、做出来的成品：形态色泽均欠缺，咋看都属“实习作品”之流的。哎，在大师面前，俺惟有汗颜“三千尺”了。虽为庸品，贴出来也无妨（看官请多包涵），正好能提醒自己需要进步。

材料：澄粉 200 克，植物油 20 克 ，开水 150ml ，中虾仁 200 克，马蹄 50 克。
调味料 ：胡椒、盐、生抽、麻油等少量为宜。








清茶一杯，配上虾饺，不错的下午茶搭配




再看看圣诞节期间为Potluck做的两道粗菜：

 杂菜沙拉



紫菜蛋卷



（十年佳酿出品，如转载请注明出处）

所有跟帖： 

• SF? -一地口水- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:05:43

• 谢谢一地口水捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:10:06

• 梅花虾饺挺漂亮的说～～ -霓娜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:06:48

• 谢谢JJ夸奖。 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:10:41

• 大师也在啊, 刚去你家逛好. -一地口水- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:10:43

• 别别别，大师这个称号离我远着呢～～～～ -霓娜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:23:53

• 霓娜JJ于我而言,既是大师,也属前辈. -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:31:27

• 哎哟，妹妹你就别叫我汗颜了成不？同学同学啊！ -霓娜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:36:25

• 我包涵你,那在碟虾饺给我了吧.呵呵..蛋卷做得很好啊. -叶脉- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:08:19

• 谢谢叶版主捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:11:33

• 哇~~~一激动差点做地上...样样馋人.............. -一地口水- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:08:46

• 谢谢捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:14:20

• 好美呀，梅花饺特别美。 -胖熊之惊现江湖- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:11:14

• 谢谢胖熊之惊现江湖的夸奖 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:12:12

• 虾饺也可以梅花的，真好看 -football- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:11:32

• 谢谢football捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:13:07

• 饺子太少蛋饼太多，，，都给我就正好 -黑黑黑黑- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:13:04

• 请多吃点 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:13:48

• 哟哟哟,还以为自己进的不是厨房,是琉璃房咧:=)% -ALLPURPOSE- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:13:21

• 多谢捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:15:25

• 真看得一地口水呀，太美了！ -laweb- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:13:57

• 谢谢夸奖 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:15:50

• 梅花是我最喜欢的花之一，做得太美了！ -露西- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:18:57

• 谢谢JJ夸奖 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:20:12

• 这么美还是实习的作品阿？今天是新年有新气象阿。这么多高手上菜！ -我爱我猫- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:27:48

• 谢谢 我爱我猫捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:32:14

• 这梅花虾饺做得很棒，佳酿MM巧手人儿！ -衣带渐紧终不悔- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:33:26

• 谢谢衣带JJ捧场 -十年佳酿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 16:26:04

• 佳酿, 好荣幸啊. 做的非常漂亮. 刚拉老公看了, 说做的不比我差. -妙斋- ♀ (107 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:38:29

• 梅花虾饺实在是太漂亮了,那舍得吃啊!巧mm一个~~~~:) -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:49:28

• 很漂亮呢! -白眼鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 20:51:04

• 好漂亮的作业!赞一个!新年好!! -山菊花- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 21:03:35

• 梅花虾饺作得真好,真漂亮！顶！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 21:29:28

• 手好巧，真漂亮，赞！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 21:38:40

• 梅花虾饺这个名牌都被你翻出来啦，厉害厉害！ -小米和小麦- ♀ (0 bytes) () 01/02/2007 postreply 23:38:50

• 好看得很！ -d-n- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 00:10:30

• 我的虾老弟竟然被你包装的如此美丽！ -虾爬- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 04:04:24

• 巧手妹妹，非常漂亮~~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 06:39:56

• 实习成功，有心阿！很漂亮！ -湖艺- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 07:55:49

• 不止虾饺，每个菜都好。 -秋瑟潺湲- ♀ (0 bytes) () 01/03/2007 postreply 09:38:33

• 精致手工啊！ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2007 postreply 18:33:10