万事俱备只欠东风。粽子高手请进,有问题请教,再线等

来源: 宝宝抱抱 2006-05-29 09:39:17 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (184 bytes)
怀着忐忑的心情第一次包粽子,只怕一招有失露了馅。

请问,包粽子时不用扎太紧巴? 因为糯米要膨胀的。虽然我已经泡了一个晚上了。
是这样吗?
就等着您的回答好动手了。

谢谢

所有跟帖: 

回复:万事俱备只欠东风。粽子高手请进,有问题请教,再线等 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (161 bytes) () 05/29/2006 postreply 09:52:56

心里有底了,谢谢毛毛妈,这就包去了。 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2006 postreply 09:58:52

如果你在里面加了东东, 扎紧点比较好 -nullll- 给 nullll 发送悄悄话 nullll 的博客首页 (34 bytes) () 05/29/2006 postreply 09:54:28

要扎紧, 要不煮的时候棕子就散开了 -怀念- 给 怀念 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2006 postreply 10:00:10

嘿嘿,太好了,我今天也第一次包,都是拼命扎紧的,蒙对了~ -断翅的蝴蝶- 给 断翅的蝴蝶 发送悄悄话 断翅的蝴蝶 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2006 postreply 10:05:17

好像说豆沙的不宜包太紧,要防止米粒挤入豆子,还有肥猪肉也不宜 -烧烤- 给 烧烤 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2006 postreply 10:10:57

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