我用parchment paper是因為我的烤模是不沾模,我又不想多買一套鋁模,所以想出來的克難方法。
假如你所在的地方買鋁模比買parchment paper更容易,那就買鋁模吧~~還可以省點小錢,呵呵~:P
Michael's的Wilton專櫃有賣,我也在Bed Bath & Beyond買過。網路上也能買到。
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