回复：19磅的火鸡，用山菊花的方子，能烤好吗？

来源: 山菊花于 2005-11-23 10:18:04 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (222 bytes)

看一下火鸡上有没有一个像钉子一样的东西(插在肉里的)，熟了会‘跳’起来。没有就用把尖刀插进去看看，禽流感闹得人心慌慌的时候，烤熟了吃比较放心。

19磅，建议你用锡箔纸盖着先烤三小时，再揭开烤一小时看看。

Good Luck!

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