可能每家的做法都不同吧~我上次吃的就不是算的.做法我在帖中

来源: egg_cup 于 2005-06-08 07:07:32 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (221 bytes)

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回答: 炎炎夏日,继续上菜由 egg_cup 于 2005-06-07 21:46:34

粗略的写了一下.酱料很简单,就是日本酱油,盐,糖和麻油.其实应该是用日本或韩国酱油的.但是生抽做出来味道也很不错.很简单的一道菜.但是要注意一定不要把红薯粉条放进去炒.否则就全粘了.要把凉好的冷粉条拌进去 :).所以可以说这是凉拌菜吧.

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