请教桂花姐姐及各位高手一个葱油饼的问题

我男朋友天天嚷这吃葱油饼，说他妈妈经常做给他吃。郁闷一把，只好硬着头皮到私房来找菜谱。我从小不大吃面食，所以也不知道该怎么和面。上几次做出来饼都是硬的。前两天我男朋友忽然又说好像用SHORTENING做会软软的。不知道是不是真的。

所有跟帖： 

• 回复：请教桂花姐姐及各位高手一个葱油饼的问题 -拖把小猪- ♀ (69 bytes) () 05/26/2004 postreply 21:11:44

• 偶不是高手，如果你有兴趣，试试我的做法，我觉得 -锅碗瓢盆- ♀ (445 bytes) () 05/27/2004 postreply 07:23:28

• 不是高手的回答. 并感谢坛子中的热心朋友们. -冬如- ♀ (763 bytes) () 05/27/2004 postreply 09:49:15