呵呵，Din兄好好好~~~久不见啦~~:D

来源: 为大为 于 2004-04-07 09:32:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (358 bytes)
本文内容已被 [ 为大为 ] 在 2004-05-07 12:06:24 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 小丸子，中丸子，大丸子~~~:D (图) 由 为为 于 2004-04-07 08:23:00
我就是老觉得象有一层灰，也可能是错觉吧~~太追求完美就这样，变得神经兮兮的，呵呵~~

请教Din兄~~关于烫面的问题

总听人说烫面的时候，如果没烫熟，那口感就是粘的。我的问题是，纯烫面的目的除了改变口感(会软)之外，还有什么呢？

还有一种半烫面，就是部分烫面+部分冷水面对吧？那这种和那种没完全烫熟、后来又加冷水和的面有什么不同呢？

谢谢谢谢~~:D

所有跟帖： 

• 烫面和半烫面 -dinweiyi- ♀ 给 dinweiyi 发送悄悄话 (256 bytes) () 04/07/2004 postreply 14:17:38

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