我今年没有烤,是去朋友家的party吃的.她的烤法很特别:
本文内容已被 [ 懒龙 ] 在 2004-11-30 11:07:50 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
火鸡是背朝天的,她的说法是这样能保存鸡胸脯肉大量的水分.她还放了2罐啤酒腌.吃起来真的是很多汁.哪位厨友有特别的做法都说说吧.做成一集火鸡特集:)
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• My turkey was dry. -Olive_g- ♀ (0 bytes) () 11/29/2004 postreply 13:29:09