请问可以用去皮去骨的薄薄的小鱼片，做像师爷的五香熏鱼吗？

来源: 迅儿 于 2004-11-09 17:13:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (83 bytes)
买了太多鱼肉片，不知道可不可以做类似熏鱼的做法， 不知道可不可行啊，大家帮我参谋一下

所有跟帖： 

• 我觉得不太好，就是感觉啦，没什么根据的。鱼片还是做水煮的，或 -酸菜鱼好吃吧？- ♀ 给 酸菜鱼好吃吧？ 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2004 postreply 17:17:08

• 不行的，没有骨头的鱼油炸会散掉的。 -还是另想法子吧。- ♀ 给 还是另想法子吧。 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2004 postreply 17:46:42

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