今夏我的酸甜试验-

先后做了三种果酱：杏酱，草莓大黄果酱和桃柚果酱早餐，用当季酸甜的黄桃，代替传统的草莓甜奶油做法式crepe饼内馅，有点酸味的黄桃片和带点甜味的crepe薄饼是绝配。自制桃柚果酱配French toast也是早餐佳配。

用自制酸甜杏酱做杏味酱丹麦酥面包（Apricot Danish）。下午茶：Apricot Danish配上固体咖啡（哥伦比亚咖啡冰激凌), 用草莓大黄果酱杏仁片做酥皮方块点心。

儿子上大学后我回国长住，旅游间歇无聊时可以考虑开个烘焙小店“春来茶馆”，亲朋好友有兴趣的可以一起做，免费吃。国内没烤箱，用空气炸锅好像也行。

前两天自己做了两个华夫冰激凌筒，觉得不够薄，不够脆。今晚老公儿子去打网球，我本来想再做一次。又怕做好了我受不了诱惑，晚上吃冰激凌。还是明天早上再做吧。

所有跟帖： 

• ,心灵手巧啊。。。赫赫 -Midwestrural- ♂ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 18:54:27

• 哈哈，以后你回国开小馆，我去拜访给你捧场 -tidytiger- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 18:58:59

• 好，把你也拉下水，一起吃高糖的东西^_^ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:29:39

• 喜欢你做得甜点! -kxl- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:03:03

• 谢谢。你知我知这些东西都属于不健康食物。不过，对我，戒糖是太难了。只能减糖^_^ -香草仙子- ♀ (509 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:25:31

• 年轻时不爱甜食，现在是越来越爱了 -天秤妈妈水瓶宝宝- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 20:10:15

• 能吃赶快吃。甜食不仅提供能量，还提供幸福感 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 21:52:26

• 果酱好漂亮！ -可能成功的P- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:04:11

• 我前几天韩国店买的桃子质量不是太好，不想生吃，就做了一份桃子柚子果酱。早餐配咸味的French Toast，倒是恰恰好 -香草仙子- ♀ (82 bytes) () 09/12/2025 postreply 20:04:23

• OMG太好看了！ -无言无语无声- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:07:40

• 华夫冰激凌桶这么搭配学到了 -Numero- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:09:08

• 看到小红书上倪夏莲秀自己做的冰激凌华夫筒，想起来我也有个机器。做起来也不算难 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:28:26

• 高人啊！！ -linda2- ♀ (0 bytes) () 09/12/2025 postreply 19:43:49