太感谢了， 猪臀肉是shoulder么！ liquid smoke 啥

来源: 孵蛋妈 于 2019-08-22 18:56:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 这个最简单了，就是时间长 由 skyport 于 2019-08-22 18:53:51

所有跟帖： 

• pork shoulder可以。liquid smoke美国店都有卖的，为了那个烟熏味儿，肉每一面抹两茶匙 -skyport- ♂ 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2019 postreply 18:57:43

• 俺现在专门研究牛肉 -got66- ♂ 给 got66 发送悄悄话 (227 bytes) () 08/22/2019 postreply 19:02:21

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