用做豆浆的豆渣炒干些,加入素火腿增加纤维感,加入剪碎的海苔和调味料,卷好蒸透,切开吃起来确实有鱼的口感和滋味,赞一下自己的创造力。
最近发现猴头菇打碎,之后的粘合度比其他材料都好,加入鸡蛋,香菇碎,炸豆腐碎,胡萝卜碎和调料,小心捏合下过小火炸透,真是软嫩不散,鲜嫩好吃。做一锅砂锅丸子加上粉丝白菜,冬天吃特别美。
素鸭做过好多次了,工序真是繁琐,要煮香菇大料水,大张豆腐皮卷起,上蒸锅蒸透,下煎锅煎黄,在加调料水煮开焖透。真是美味至极。
用做豆浆的豆渣炒干些,加入素火腿增加纤维感,加入剪碎的海苔和调味料,卷好蒸透,切开吃起来确实有鱼的口感和滋味,赞一下自己的创造力。
最近发现猴头菇打碎,之后的粘合度比其他材料都好,加入鸡蛋,香菇碎,炸豆腐碎,胡萝卜碎和调料,小心捏合下过小火炸透,真是软嫩不散,鲜嫩好吃。做一锅砂锅丸子加上粉丝白菜,冬天吃特别美。
素鸭做过好多次了,工序真是繁琐,要煮香菇大料水,大张豆腐皮卷起,上蒸锅蒸透,下煎锅煎黄,在加调料水煮开焖透。真是美味至极。
• 看着很不错,素食做好很难 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 14:12:14
• 做好了还真有成就感啊 -素素11- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 14:24:55
• 看着就很好吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 17:35:41
• 麻烦,但想象一定好吃 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 21:38:29
• 很费功夫的菜 深有体会 哈哈哈哈 赞 -大龍- ♂ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 22:29:00
• 谢谢 费工费时的菜还真是好吃啊 -素素11- ♀ (0 bytes) () 12/01/2020 postreply 05:18:29