酵母粉发酵时会产生水，发面后会比刚揉好时软一点。还有不同的面粉哪怕都是中筋的吸水率都可以三杯面粉相差

来源: 六月骄阳 于 2019-03-18 18:11:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (71 bytes)

半汤匙之多，这个就需要自己感觉然后调整了

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