可以不刷油，我是放在防粘的揉面垫子上二次发酵的，如果是木案板之类的就要刷油了因为面很软会粘

所有跟帖： 

• 明白了。 -傻闷登儿- ♂ (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 15:43:48

• 防粘的揉面垫子长啥样？发上来看看。谢谢！ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 15:47:21

• Silicon Mat/ Dough Mat -Timshel- ♀ (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 15:54:03

• 我贴的油条照片背景里的那个带红圈圈的中间写着“面大师”的就是防粘揉面垫 -六月骄阳- ♀ (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 16:12:39