我刚在周末熏了,400F好像是200度?大约温度不对,我熏的不成功。:(
所有跟帖:
• 火鸡那么大个肯定要熏得比鸭子久,温度可能也要高吧,没试过,也不太想试,因为不爱吃火鸡 -真情岁月- ♀ (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 08:12:53
• 对不起,没说清楚,我熏的是鸭子。我也不爱吃火鸡。:p -xixi~~- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 06:56:17
• 怎么个不成功法啊,,我正想这么熏呢,还在研究中,,,, -GXXX- ♀ (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 08:13:53
• 是这样,我熏的鸭没有上色,也不如烤鸭好吃,可能因为锡纸裹太多了,也可能是温度不够,我用的摄氏度。 -xixi~~- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 06:55:05