哎，走过路过的，莫错过啊！今天到了蒸笼，做了包子，的确不皱了，就是有点难看。见图

我以为我出师了哦，揭开盖子一看，还是觉得是外星人来过。

 

 

 

所有跟帖： 

• 揭开一看，一个包子上两个洞，还有汤，这是没有想到的效果，太惭愧了，看了一天的视频学做，还以为出师了哦。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:17:43

• 好像面团没揉好？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:21:19

• 不是面团没揉好，面团揉的很好，肯定很好 -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:25:03

• 手艺不错，确实不错，绝不是捧着你说的，蒸出来不好看是有原因的，这里的人就没人告诉过你么？ -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:27:01

• 哈哈哈 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:33:33

• 再来一张美照 -mxp- ♀ (88 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:35:25

• 可以，没问题 -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:36:32

• 和前几天对比，还是好一些。见图 -mxp- ♀ (88 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:40:00

• 不错了，都经过这个阶段，你这就已经很不错了。 -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:42:26

• 谢谢你鼓励，我还要加油！ -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:47:18

• 大家多交流，慢慢就都提高了 -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:49:36

• 你发大了 -greenonion- ♀ (1095 bytes) () 10/13/2020 postreply 17:49:41

• 谢谢你啊！学习了！好难哦！ -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 18:37:05

• 你已经看见成功的妈了，再接再厉！ -闪电- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 08:17:00

• 谢谢鼓励！虽然难看，吃起来还不错呢。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 08:22:33

• 哈哈，很有喜感的包子 -爱在春天- ♀ (107 bytes) () 10/13/2020 postreply 19:51:30

• 和心里想的有差距 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 20:09:36

• 这包子应该很好吃，可以闭着眼睛吃，包子好吃不在褶上，香就是成功了。 -迈阿密- ♂ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 21:34:53

• 哈哈哈 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 06:41:32

• 味道口感似乎和大师傅做的没差别。就是不能见人。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 08:23:51

• 二次醒发时间不够 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/13/2020 postreply 22:01:56

• 面多揉一揉可能会光滑些 -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 05:47:51

• 好的，谢谢。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 08:17:52

• 用擀面杖把每一个小面团先使劲压擀，完全排气以后，再滚圆擀成包子皮，这样蒸出来就有光泽了。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 08:45:57

• 好的。下次照办。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 09:14:07

• 已经很好了! 做馅料水分大的包子是不容易发好的，皮要厚才行，你看外面卖的肉包子，一口咬不到馅啊:) -鱼之厨房- ♀ (53 bytes) () 10/14/2020 postreply 09:45:43

• 看看掰开的照片 -mxp- ♀ (88 bytes) () 10/14/2020 postreply 10:44:14

• 截面显示发的很好:) -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 03:46:35

• 楼主好幽默哈，走过路过来逛逛啦。包子是不容易包的，否则到现在也没发明包包子的机器人呢哈哈。 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 10:33:31

• 欢迎逛逛。我觉得我的包子味道还不错，就是看相差。 -mxp- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 10:42:56

• 用心发了帖子，做了美食就是赞！ -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 17:15:55