西班牙葡萄牙自驾游(2)：美食集锦
西班牙葡萄牙自驾游(1)：行程梗概与经验体会：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201201&postID=3666
人们知道，法国和意大利都是以美食和美酒著称的国度。位于伊比利亚半岛上的西班牙和葡萄牙，也是美食天堂。那里的海产品新鲜美味，各种鱼类，章鱼和贝壳类，西班牙的牛肉与奶制品都有很高的口碑，还有举世文明的伊比利亚火腿。
走之前一直企图减肥，但是到了美食之乡，减肥是不用想的。该吃什么就吃什么，回来以后再减吧。
这次一路美食，印象比较深的是以下几处（后面有照片）：
1. 塞戈维亚的烤乳猪。都是刚养了十几天的小猪仔，只有30-40厘米长，肉质细嫩。古罗马水道下面的老字号餐馆，MESON DE CANDIDO，就是以烤乳猪这道菜而闻名的。不过，说实话，还是有点腻，稍微品尝一下就可以了。
2. 萨拉曼卡的tapas。顾大侠曾对萨拉曼卡的tapas很称赞，味道不错价格便宜。很多小酒馆要一杯葡萄酒或啤酒，送一份tapas。基本上都是站着吃的。在大广场以及周围区域有很多小酒馆。
3. 里斯本有海鲜一条街，很有名气。很多店都有俊男美女在店门口招揽顾客，但是我们拒绝了俊男美女的诱惑，选了一家没有人招揽顾客，但是里面高朋满座的餐馆。就是因为食客比较多，所以上菜很慢。旁边一张桌子前后来了三拨客人，都是坐了10-15分钟又走了。那里面包都是要钱的，那三拨客人都是精通此道的人，坐下来根本没有碰那些面包，所以可以大摇大摆的起身走路。海鲜，鱿鱼，还有烤鱼炸鱼都不错。
4. 著名的葡式蛋挞，到了里斯本那是必须品尝的。在海鲜街附近，还有在贝伦修道院旁边，都有近200年的老字号。
5. 在葡萄牙吃的比较满意，但是与安达卢西亚地区相比，那就不是一个量级的了。此次行程，在塞尔维亚吃的最爽。大教堂东侧有美食一条街，两边都是大大小小的餐馆，有tapas，也有大餐。萨拉曼卡的tapas多半是小份的，事先做好的下酒用的小碟。塞尔维亚的tapas更像是广东早茶，相当于一份大餐的三分之一的量，而且是现叫现做的，因此味道好，价格又不贵。大约2.5-4欧元一份，女生可以作为一餐，男生可以叫2-3份就足够一餐了。餐馆里面点的菜，也可以有大份或半份，方便客人品尝多种菜肴。墨鱼饭，牛尾，炖牛肉，还有那些tapas，都非常好吃。可以不夸张的说，任何一家餐馆都有很高的水准。随便走进一家，多半不会失望的。
6. 格林纳达也是安达卢西亚地区的美食中心。在新广场附近，还有大教堂附近，都有很多tapas店和餐馆。那天晚上我们去的一家店，正好有一个party。服务生对我们有点“冷淡”（实际上是顾不上，忙不过来），从顾客盈门的状态可知，饭菜质量也不错。但是，个人感觉，还是塞尔维亚更好一点。
注意，格林纳达是阿拉伯人喜欢去的地方，因而有很多土耳其人和阿拉伯人开的店。看清楚再进去。
7. 巴塞罗那是旅游大城，餐馆很多，可选择性很大。但是，因为游客多，有些黑心老板就开始“店大欺客”。所以，点菜之前先问好价格，坐在吧台吃，室内桌子，与室外的桌子，价格有可能不同（或者是店家故意多要钱）。差别不大，但是“受骗”的感觉不好。还有就是，任何一块面包都是算钱的。
巴塞罗那有著名餐馆，有路边小店，也有连锁或不连锁的自助餐厅（buffet）。可选择性比较大。
8. 马德里，大广场西侧的圣米盖尔市场，是一个“美食城”，类似食品街或大排档。一个长方形的玻璃大房，里面有很多小摊位，各种食品，包括海产品，火腿，橄榄，奶酪，酒喝饮品，还有甜品或果汁等。琳琅满目应有尽有，而且价格不贵，原料新鲜（流动快）。应该是一个不错的美食之地。
跟中国的情形相仿，美式快餐文化在西班牙和葡萄牙也大行其道，而且装潢显得相识“高级”餐厅。麦当劳，汉堡王，邓肯甜圈等，都摇身一变，不再相识美国“垃圾食品”快餐店，而满唬人的相识不错的正式餐馆。里面的价格都比美国的要贵，即便是美元欧元按1:1还是会贵一点。
美式快餐到了欧洲也有点改头换面，以便适应当地的习俗。比如说汉堡王的套餐，其中的苏打水可以换成啤酒！
西班牙和葡萄牙的美酒也是一个亮点。Jerez的雪利酒，Rioja的红酒，还有Shiraz的葡萄酒，都是西班牙的骄傲。葡萄牙波尔多也是著名酒乡。那里的葡萄酒好喝而且不贵，比美国的葡萄酒或法国的葡萄酒都便宜很多。一般餐馆，一杯红酒只要2-2.5欧元。如果是在店里面买，那就更便宜了，2-4 欧元就可以买一瓶当地产的红酒。女士可能会比较喜欢酒精比较少的 Sangria。每餐必酒，那是必须的。
1. 萨拉曼卡的tapas
2. 里斯本的海鲜一条街
3. 烤鱼
4. 海鲜
5. 葡式蛋挞和其他甜品
6. 葡式蛋挞老店
7. 塞尔维亚美食一条街，这家店的墨鱼饭和牛尾脍炙人口
8. Jerez的雪利酒，Sangria 还有橄榄油 
9. 美味超赞
10. 美食街另一家店，旁边还有佛拉门戈舞秀场 -- 不过我们是去看了一场原汁原味的，据说是#1佛拉门戈秀
11. 美味超赞
12. 海鲜饭
13. 墨汁饭
14. 巴塞罗那圣家族大教堂附近的一家小餐馆
15. Tapas
16. 马德里美食城，大广场西侧的圣米盖尔市场
17. 伊比利亚火腿
18. 各色橄榄
19. 火腿
20. 海鲜
21. 生蚝
22. tapas，一欧元一份
23. 汉堡王的套餐可以选啤酒
24. 邓肯甜圈店面
下面是几张行程中的照片。
25. Avila，中世纪古城，完好的城墙环绕古城
26. 欧洲大陆的天涯海角，陆地止于此，海洋始于斯
27. Pena 宫
28. 里斯本落日
29. 塞尔维亚，西班牙广场
30. 科尔多瓦，清真寺教堂
31. 格林纳达，雪山下的阿拉罕伯拉宫殿
32. 瓦伦西亚的现代化建筑，都是以水生物为主题而设计的
33. 巴塞罗那，最美丽的音乐厅
34. 巴塞罗那，高迪的建筑
35. 巴塞罗那，圣家族教堂，2010年11月举行的奉献礼（正式开始启用），教皇前来主持
36. 托莱多
37. 马德里
38. 马德里，古埃及神庙
39. 萨拉曼卡，有欧洲最古老的大学之一，还有最美丽的广场之一
40. 葡萄牙四大修道院之一，托马尔
41. 里斯本夜色
42. 世界末日的景象？还是外星人或 UFO ？ 下一帖再说旅途见闻。
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