嘎嘣脆 可以嚼的酸奶 脆脆酸奶条 健康零食 入口即化 【图文+视频】

来源: sophia8888 2022-08-27 06:11:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1974 bytes)

大家周末愉快!今天分享一个在家做的健康零食,嘎嘣脆 ,可以嚼的酸奶。 脆脆酸奶条,口感入口即化。 也叫 奶溶棒 就是咬下去脆脆的,入口就融化了的 酸奶脆脆条。材料简单,尤其适合做点给娃当零食。

 

原材料 (约20根 12cm长的酸奶脆条):2 个 鸡蛋;30g  厚酸奶;25g   奶粉;10g   草莓果酱;20g   白砂糖;8g   玉米淀粉

烘烤: 100摄氏度 烘烤90-100 分钟到表面变脆即可

小贴士

1. 酸奶脆脆建议用希腊酸奶做哦! 事实上, 酸奶做的零食烘焙食品很多都是用浓厚的希腊酸奶的。

2. 酸奶脆条要低温满满的烘烤到干脆, 如果温度低, 可以延长烘烤时间都没有问题的, 关键是烤到摸着脆脆的就好拉!

3. 如果保存的盒子密封不好,酸奶条变软, 可以回烤箱烤一下就会脆了。

4. 如果是做给小孩子吃, 可以用婴儿奶粉, 然后打发蛋白的白砂糖可以不加, 蛋白可能会没有那么打的坚挺, 但是做是没有问题的哦. 可能会细一些。

谢谢大家支持!有问题给我留言哦!

所有跟帖: 

谢谢!收藏了。 -rose_sunny- 给 rose_sunny 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2022 postreply 11:51:53

孩子们很喜欢的 -sophia8888- 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2022 postreply 18:10:37

太好了!喜欢这款:) -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2022 postreply 14:31:00

孩子很小就开始做 各种口味的 -sophia8888- 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2022 postreply 18:10:57

太creative 了,谢谢分享! -大王叫我来巡山00- 给 大王叫我来巡山00 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2022 postreply 16:31:46

多谢支持 -sophia8888- 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2022 postreply 18:11:07

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