蒜蓉粉丝蒸丝瓜,虽说是素蒸菜,吃着比海鲜还要香!(视频)

来源: Wang_lim4c 2022-01-16 06:17:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3277 bytes)

蒜蓉粉丝蒸丝瓜,虽说是素蒸菜,吃着比海鲜还要香!

食材:丝瓜一根,粉丝,剁辣椒,蒜,葱

调味料:食用油,生抽,蚝油,白糖,盐

做法: 1.粉丝用温水浸泡至软。

2.丝瓜去皮,洗净切成条状。

3.蒜剁成蒜蓉,葱切成葱粒。

4.调整蒜蓉酱汁:蒜蓉放入碗中,一大勺热油浇香蒜蓉,接着加入二勺生抽,二勺蚝油,一小勺白糖,半小勺盐,一勺剁辣椒,搅拌均匀,蒜蓉酱调好了。

5.将泡好的粉丝铺入盘中,剪成小段,加入蒜蓉酱。再将切好的丝瓜整齐的放在粉丝上,再加入蒜蓉酱。

6.锅中烧水,水开后,将粉丝丝瓜放入大火蒸6分钟,取出洒上葱粒,即可。 一道好吃的蒜蓉粉丝蒸丝瓜就做好了。

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从没这样蒸过,学习了! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 09:09:56

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