三文鱼蒸豆腐,鲜香清淡也美味(图文+视频)

来源: 2021-02-19 15:49:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3744 bytes)

 

加拿大三文鱼价格便宜又新鲜,一条鱼可以有几种做法,今天分享一个非常简单快速无油烟的三纹鱼料理,希望大家喜欢。

調味料:豆豉 1 茶匙,鹽 1 茶匙,蔥姜適量, 辣椒4個

調味醬汁: 生抽 1大匙 醋 1 茶匙 糖 茶匙

制作过程:

鱼和豆腐分别切块,码盘,放上葱姜丝,淋上调味酱汁,水开后大火蒸6-7分钟,我今天做的量比较大,所以蒸了7分钟。蒸好后再浇个热油就更好吃了。

观看更多的美食种菜影片请点击此链接订阅观看,谢谢大家观看。加拿大日子

 

 

所有跟帖: 

还真没用三文鱼蒸过豆腐,应该很鲜,谢谢分享! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 15:59:43

沒有太多的調味料,原汁原味,謝謝你 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:18:19

豉,椒,葱,姜,鱼,豆腐 - 这样的搭配错不了的。保证美味 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 16:01:02

謝謝鴨哥的總結 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:20:22

蒸的更健康,咱么想到一块去了! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 17:42:02

謝謝Revy -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:21:03

还没试过,决定试试 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 03:21:12

味道不錯,有機會試一下 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 06:47:08

又学到一种三文鱼新吃法,喜欢,要试试!谢谢你的好分享。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 06:00:43

謝謝您看貼 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 06:49:14

这样吃没有油,健康营养! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 07:39:51

是的,謝謝你 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 16:53:51

谢谢分享!三文鱼我一般是煎、或炖豆腐汤,没做过蒸的。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 16:12:16

清蒸也不錯,多謝看貼 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 16:54:42

不错,但是没觉得加拿大三文鱼便宜。9刀一傍便宜吗? -estar- 给 estar 发送悄悄话 estar 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 06:14:19

鱼和豆腐配一起,太对眼了 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 16:57:19

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