你是说油炸三文鱼的那个帖子？

来源: lurenjia2014 于 2020-04-29 14:46:15 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 对对对，三文鱼先炸干，再泡酱料里。我得知道那个酱料是怎么做的。谢谢！ -pega- ♀ 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 15:07:53

• 上海方法是生抽，老抽，水，糖，少量醋，五香粉，烧开后，倒在葱姜末的碗。凉后浸炸好的鱼 -TigerLady- ♀ 给 TigerLady 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 17:09:22

• 这跟烟熏一点关系都没有，怎么叫熏鱼？ -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 18:15:59

• 这个叫法确实奇怪。我也不知道他们怎么取这样的名字。但是上海熏鱼确实就是这样的。还多谢您帮着找帖子呢啊！ -pega- ♀ 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 18:36:10

• 好的好的。我来试试。谢谢您！ -pega- ♀ 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 18:33:56

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