用空气炸锅做烤鸭，比用烤箱省时间。推荐！

我以前用烤箱做烤鸭至少烤3小时以上。

今天，我第一次用空气炸锅做了烤鸭，比用烤箱烤省时间。推荐！

先370度烤鸭背20分钟，倒掉烤出来的鸭油，翻身，用400度烤鸭胸20分钟，然后350度继续烤30分钟，最后再用300度烤30分钟。出锅时涂了一层蜂蜜以调色和调味。

鸭子很香。

片鸭子时感觉鸭骨架还不是那么透，下次要再多烤15分钟。

所有跟帖： 

• 烤的不错，你的锅够大 -天之大- ♀ (0 bytes) () 11/07/2021 postreply 18:59:29

• 谢谢 -非常岁月- ♀ (83 bytes) () 11/09/2021 postreply 16:57:42

• 真棒！ -Lisa_Lu- ♀ (91 bytes) () 11/08/2021 postreply 09:16:26

• 我的锅是BELLA , 队友说我们的锅是家用型的空气炸锅里是最大号的 -非常岁月- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 17:31:20

• 请问，烤之前鸭子是不是腌过了？ -溪畔东篱- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 11:04:44

• 要腌的 -非常岁月- ♀ (188 bytes) () 11/08/2021 postreply 17:29:18

• 你的锅真大呀！我一般就是用空炸做香酥鸭腿，皮非常脆肉也香。时间没这么长，跟我做过的朋友都说好lol -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 23:22:00

• 我家的空气炸锅是家用型里最大的那种 -非常岁月- ♀ (0 bytes) () 11/14/2021 postreply 08:52:16