【芒果椰香糯米粽子】一款清爽又简单的端午节佳品 【视频+图片+文字】

大家好，端午節快樂！ 

端午節快到了，今年我想嘗試一些不同的東西。今天我要用芒果和椰奶做一個簡單的。

這個食譜做4個三角形的粽子/飯糰

原料

 

椰奶糯米：

1杯糯米

½杯熱水

½杯椰奶

少许鹽

¼ 茶匙糖（根據你的口味調整）

 

芒果餡：

1-2個芒果丁

½茶匙糖（根據芒果的甜度和你的口味調整）

 

操作說明：

1. 徹底清洗糯米以去除澱粉，直到水變清澈。

2. 在電飯煲中加熱水和椰奶來煮米飯將有助於軟化米飯。如果您以其他方式煮飯，請執行相同的操作。

3. 添加少許鹽以增強風味和平衡。鹽具有增強風味和平衡甜點甜味的能力。

4. 在製作前讓米飯冷卻。

5. 如有必要，可在芒果中加入糖。

6. 在任何模具上使用食品保鮮膜，兩面放上米飯，中間留出一些空間來填充芒果丁。關閉模具以形成形狀。如果你沒有模具。用保鮮膜把芒果丁包在米飯裡，滾成一個球封住芒果，再整形成你喜歡的任何形狀。

7. 從模具中取出並擰緊。

8. 请慢用！

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 看起来就好好吃的粽子 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/14/2021 postreply 09:23:25

• 谢谢！淡淡的椰奶香，芒果的甜美，孩子們很喜歡！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 06/14/2021 postreply 18:02:00

• 芒果粽，有特色！ -LianEE- ♀ (0 bytes) () 06/14/2021 postreply 13:51:06

• 谢谢！夏天很合適！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 06/14/2021 postreply 18:02:39

• 芒果口味的还没吃过呢，谢谢分享，满赞支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/14/2021 postreply 18:05:48

• 谢谢！超容易做的！可以试一下啊！！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 22:44:14

• 很有创意，谢谢分享！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/15/2021 postreply 14:17:55

• 谢谢！希望你也喜欢！！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 22:45:26