端午节就要到了,【鲜肉粽子】实在好吃!食材简单,几个要注意的小窍门一看就明白!开心来过节!(视频+图文)

来源: 2021-06-03 18:27:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2662 bytes)

       每年的重要节日端午节就要到了,这是咱华人的传统节日之一,到了每年的农历五月初五,各地就开始了庆祝活动,最广为人知的就是划龙舟,挂菖蒲、佩香囊、喝雄黄酒、包粽子等等。通过这些活动主要就是希望能祛毒,辟邪,防疫,期盼生活更美好。
        虽然大家生活在不同的地方,食材,生活习俗也不同,但今天给大家分享的这款鲜肉粽子,是很多朋友都喜欢吃的口味之一。

材料

新鲜五花肉500克
绿豆100克
去皮花生100克
白糯米500克

配料
绿粽子叶
线绳子
生抽20克
老抽20克
蚝油20克
盐10克

下面的其他美食也欢迎大家观看和订阅,祝大家夏安!!

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所有跟帖: 

好勤快,裹上粽子了,粽叶碧绿哪里买的? -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 19:11:04

谢谢您,我从前都是买干的用水泡,后来发现了这新鲜的粽子叶,特别清香的味道 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 20:41:35

忘了说了,我是在华人超市买的 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 21:01:42

看来还得跑一趟华人超市,疫情以来都是网购,就是没有鲜粽叶啊。哈哈,谢谢小林分享,超美味的粽子! -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 22:31:40

撞菜了,你的也好吃,端午节真的不远了 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 21:06:21

哈,咱们心有灵犀!! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 21:22:27

哈哈,北方人的甜粽,好吃 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 00:18:52

对,咱北方的枣粽子也是吃不够 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 10:37:33

想着鲜肉粽子,这就有方子了,真棒! -青茶园- 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 07:18:45

谢谢,其实掌握基本方法,往里填料随自己,各地饮食习惯都有特点 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 10:38:54

好绿的棕叶,粽子包的漂亮,鲜肉的,美味,你太能干了 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 10:54:45

谢谢小麦,每年咱华人的传统节日,不多包,吃几颗也算是应景了 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 11:16:18

粽子吃不够。做的好棒。 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 04:04:52

和我一样,喜欢糯糯的口感 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 09:02:11

新鲜的粽叶包的粽子真好看 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 21:43:03

谢谢川妹儿! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/06/2021 postreply 21:08:57

看起来很好吃,包的也好看,赞! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2021 postreply 04:36:13

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