高清入口:https://youtu.be/WVyMIRmHEwk
虎年真的和往年不同,各种老虎造型的面点层出不穷。元宵节转眼到了。过年吃了虎皮饺子,十五就要上虎纹汤圆了
这次做了两种馅料~什锦果仁和紫薯,都很健康好吃。果仁馅儿是受到私房网友“糖粒儿”同学的感召做的。家里核桃腰果都吃完了,只能有啥放啥,用的大花生、榛子仁和黑芝麻,加了红糖和黄油调理。效果不错,不太甜也蛮香的。
汤圆皮自然是重点。用胡萝卜打浆做的黄皮,可可粉掺合整出黑斑,一只只圆滚滚甜糯糯的小脑斧在锅中戏水十分可爱。
感觉上汤圆比饺子还好做,跟着视频走应该都能成功。让我们一起吃出虎年的欢快吧
食材: 糯米粉、椰子油、无盐黄油、 花生、榛子、芝麻、红糖
详细操作请移步高清视频:https://youtu.be/WVyMIRmHEwk?
如果吃腻了南味的汤圆,北方的手摇元宵是另一番风景。视频还包括了自制情人节巧克力哦:
今天是Valentine's Day,晚上少不了大餐。如果你还没想好做什么甜点,也可以考虑一下水浴的法式焦糖蛋奶布丁Cream Brulee 哦:https://youtu.be/ND58J9PxaOg
更多中西名菜的家常做法,尽在“懒厨惰惰”的私房频道:
https://www.youtube.com/channel/UCL6QZ8-39NRcI6T1osmli0w/videos
如果你某天想吃顿好的,脑子里又没有什么具体菜式,不妨来我的频道逛逛,看看有没有让你动心的款儿
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