想吃!我也是用磨咖啡豆的机器打黑芝麻,下次你试试用板油代替黄油和馅。

来源: joycewu12 2022-02-11 20:59:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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谢谢。弱弱的问一句,板油得自己炼吗? -二月海- 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2022 postreply 21:04:32

板油不用炼的,直接和磨碎黑芝麻、糖一起搓一起。具体做法见内: -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (222 bytes) () 02/11/2022 postreply 21:13:10

就是说,板油自己在煮的过程中融化掉了。这就是为什么你的汤圆咬开这么润和亮。谢谢!学到了! -二月海- 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2022 postreply 06:53:07

不谢!我从小看我妈这样做的。就是国外板油不容易买,你买到了试试,你先生肯定喜欢吃。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2022 postreply 08:38:01

我找找。为了吃,不遗余力。谢谢! -二月海- 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2022 postreply 09:23:01

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