所以很多食谱让温水化酵母是因为用安琪酵母？

来源: 烹小闲 于 2021-03-16 19:10:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 不是吧，那是激活酵母。美国酵母也有两种吧？大颗粒的则需要温水激活，而小颗粒的则可以直接混入面粉 -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2021 postreply 19:11:48

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