是发酵过的黄豆做的。四川各个地区做的水豆豉风味都不同。我不喜欢拉丝太长的。我比较喜欢川西坝子靠新都一带的。

来源: 西山 于 2019-11-22 07:08:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 没见过哦！也是发酵过的？可能是。 由 碧蓝天 于 2019-11-22 06:10:23

所有跟帖： 

• 没吃过四川的，要回去补补! -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2019 postreply 07:23:43

• 喜欢黑豆豉，水豆豉从小就不喜欢；） -moiausis- ♀ 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2019 postreply 07:25:28

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