韩国泡菜炒牛肉 - 牛肉鲜嫩，酸辣可口，味道独特（视频）

来源: feifeigarden 于 2022-09-25 13:27:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2522 bytes)
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最近做了韩国泡菜，非常好吃，用它来炒饭、炒菜都很香。趁着有新鲜的泡菜。今天再和大家分享一道韩国泡菜炒牛肉，牛肉鲜嫩，酸辣可口，味道独特。试试吧。

Ingredients:

180 g Kimchi - 180 克韩国泡菜

360 g Beef - 360克 牛肉

1 green onion - 1根青葱

1 tbsp Japanese sesame oil - 1 大勺日本香油

 

韩国泡菜的做法，参见下面的视频

 

所有跟帖： 

• 牛肉我一般会加水，加调料，加油，裹粉。 -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (66 bytes) () 09/25/2022 postreply 13:55:26

• 试试这个，不加水的，给你意想不到的效果。牛肉不能炒太久了哟。 -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 15:58:06

• 我一般是先分开蒸牛肉，最后加到菜里拌一拌就出国。 -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (81 bytes) () 09/25/2022 postreply 18:22:52

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