泡茶制作过程中，在有益菌的作用下乳糖变乳酸，pH值减低的过程中，会去除亚硝酸盐，所以出于健康的考虑，时间越长，越酸才好。

来源: 团圆 于 2017-08-12 19:59:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 还不知道是这样的。谢谢！ -怕犯错误- ♀ 给 怕犯错误 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 13:33:42

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