生日快乐,螃蟹们!

来源: 从前有个山 2012-07-10 09:46:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (13615 bytes)
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七月的聚会因为有三个半女人过生日,最后定在雪儿家里。过了正午人就陆陆续续的来了。田园苏而绛雪组成的三剑客厨师团队已经在厨房里忙乎上了;孩子们换上泳衣跳到后院的泳池里戏水,两位先生组成的烧烤团队在泳池边负责给孩子们烤鸡腿鸡翅丸子什么的,二十四孝妈妈在泳池边招呼这个上来那个下去,更有二十五孝妈妈端着烤好的肉在池子边喂悠哉游哉的游到池子边张张嘴接食的孩子,原来池子里游的是一群小海豚呢;还有我们几个仙人喝着吃着聊着,一时里没了话说发会子呆,绛雪就说:怎么不说话了,我们干着活听你们说话很享受的。原来我们不是闲人哈,我们是厨房里开着的电视节目,可以不停的换频道但是不可以是雪花点,好吧好吧,让我们马不停蹄的接着聊。

我带的相机居然可以没有电,太不专业了,鄙视一下自己先。看着厨房里的美厨娘,都说工作着的女人是最美的,我忍;看看后院里挥汗如雨的烧烤先生,劳动着的男人是性感的,我忍;再看阳光下碧水里上下翻飞的小海豚们 ,真是太可爱了,我继续忍;待到桌子上开始一盘一盘的上菜的时候,我终于手痒到忍无可忍。雪儿,你的相机呢?然后就有了这些美食的片片可以馋馋你们了。

每个人进门就先被喂一碗这个仙草冻,顿时神清气爽。

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还有一大“鱼缸”的果汁,里面养着一些柠檬片。

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我们几个仙人除了演播电视秀除了最后收摊刷锅洗碗 ,我们还制作完成了一大盘绛雪的肚脐眼。而在开工之前,我们先把田园带来的一盘枣心西米露(各位看官如果同意,应该叫心太软迷魂糕听上去更性感) 一扫而光。肚脐眼没有拍,用我的山寨版充数。心太软迷魂糕大家去田园家找找看,她说过要贴的,即使现在没有过两天一定会有的。
糯米圆子的做法:

糯米粉和粘米粉的比列是2:1。加少量开水入粉中搅拌均匀后,再加适量冷水直至能象揉面粉一样的揉成团,分成拇指头大小等分,搓圆后再在面上用食指点上个肚脐眼。(我搓得个头小,所以用筷子头点的眼)

黄豆(红豆也可以)炒熟,碾成粉(可以用磨粉机,磨咖啡豆的应该也可以),和白糖的比例2:1,搅均匀。想甜点就1:1。

水烧开后下糯米糍煮5分钟左右,捞起沥尽水分,一个个往糖粉里打个滚就可以吃了。 (我是当米酒小汤圆做了吃的,不用炒豆。)

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上菜:

青蟹炒年糕

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青蟹糯米饭

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炒笋干
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豆腐皮卷青瓜

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到这个清蒸带子上桌的时候,苏而说你们趁热吃现在值一百块钱一盘,再等一会儿就只能买八十了。所以我们几个仙人才吃到了一百元的,在外面的几个只吃到了八十的,大厨们吃的时候只有半价了,最后那个被我们围观的钱先生吃了还要到找我们钱,最可怜是龙先生想到找钱给我们都没的吃呢。

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幸运星的裸体鸭,岂止是裸体已经被解体了。

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田园的醉鸡

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鱼香茄子
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姜葱龙虾

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纷纷急不可待想要染指

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龙虾脑

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清蒸青斑

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乌鸡甲鱼汤

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粟米蛋花羹

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我想起来去后院里拍烧烤的时候,只剩下这个了。

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到吃饭的时候,小米已经比较放松了,虽然还是要看见妈妈但是已经不在是连体状,可以自己在桌子附近溜达了。咦,这个装龙虾回来的大盒子坐上去很舒服耶,悠哉游哉晃两下,只听见泡沫板的断裂声,小米已经陷落到盒子里了。小米哭着想:这个世界真是没办法让人放心,我还是扎麻麻怀里吧。后来给小米一个小凳子,我注意到小米用手很小心的摸了半天,确定没有问题才把小屁股安心的落在上面。

待到钱先生来的时候,一桌子人已经吃饱喝足正在有一搭没一搭的瞎侃 ,钱先生一落座,每个人都把自己眼前的菜往钱先生面前堆,瞬间钱先生就被菜给埋了起来。钱先生说:你们不用招呼我,我自己来。樵夫说:你面前就是一群吃饱了撑着的人。我说:吃撑了的人最是爱心爆棚的时候。想想在一群吃饱了撑着又爱心膨胀人的围观下,钱先生的饭吃的有多不容易,我怀疑他根本不好意思吃饱。

收了摊,蛋糕被搬上了桌子。三个大女人一个小女人都是巨蟹座的,所以蛋糕上是生日快乐,螃蟹们!蜡烛只有一个,装嫩就装个彻底,哈哈。

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送给螃蟹们一个真螃蟹。再祝生日快乐!

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吃完蛋糕,绛雪的小儿子终于扛不住了,趴在桌沿上睡着了。绛雪把他抱到床上,回来给我们说:儿子一放到床上就睁开眼睛说 -妈妈,我好像是睡着了。然后接着呼呼。。。瞧这孩子,真是让人欢乐,有谁能连睡觉都这么敬业的吗,知会一声才睡。

一群大人喝着功夫茶继续意犹未尽的聊着,时不时地来一句,走了。就是不抬屁股。等到龙先生来接太太的时候,一群说着走了走了的人八卦心理大发,要看看龙先生何等人才,结果又心安理得地坐下来多喝了两泡茶。吃的已经没有了,可是蛋糕还有,在过了吃饱了撑着阶段进入茶醉状态的一堆眼球的围观下,龙先生局促的把盘子里的蛋糕囫囵着扫到嘴里。我真的好同情他,哈哈。做人要厚道,散了,散了。。。

╮(╯▽╰)╭‏   ╮(╯▽╰)╭‏   ╮(╯▽╰)╭‏

趁着机会,把五月聚会的片片也一并曝一下光,想我这么懒,如果不贴也许他们就永远也见不了光了。想看的留下再坚持一会儿。

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    抢只螃蟹坐沙发! -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 10:06:26

    哈哈,坐沙发上啃螃蟹很快乐吧。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 10:09:08

    我要求去蹭饭!!!!扇贝哪里有卖的阿?~ 一直都没找到过~~ -小小巧克力豆- 给 小小巧克力豆 发送悄悄话 小小巧克力豆 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 10:45:04

    多伦多好多华人超市都有卖,米国就不清楚了. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:03:25

    哇,我看着也是视觉享受啊。做的真好,真丰富啊。羡慕,羡慕,流口水。。 -浣熊2012- 给 浣熊2012 发送悄悄话 浣熊2012 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 10:46:49

    食物总是很上相的. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:04:32

    很多好吃的!糯米圆子真可耐 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 10:52:55

    多了一个窝窝,真的很萌. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:06:09

    都是喜欢的,仙草冻前几天刚学着做,西米露~~ -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 11:44:16

    我也记得前几天有人贴过,今天找来找去没找到呢. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:07:18

    高质量的聚餐阿。 -路璐- 给 路璐 发送悄悄话 路璐 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 11:50:18

    大厨很厉害哈,我们有口福了. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:09:04

    蛋糕上的几个字,真漂亮!!! -蛤蜊油- 给 蛤蜊油 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:33:26

    说明蛋糕师的书法比绘画好,本来还让他给画个螃蟹的,结果只肯写字不肯画画. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 12:54:02

    太奢侈了,最后还有功夫茶招待。望穿秋水呵! -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 13:12:56

    附近找人一起乐。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 15:23:40

    多伦多的生活就是好。 -pandashifu- 给 pandashifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 13:47:52

    嗯哪,吃中餐很容易。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 15:24:36

    多伦多的吃喝团吗? -chillycold- 给 chillycold 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 13:53:10

    我们虽然不叫吃喝团,其实也是一起吃吃喝喝了。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 17:45:48

    好多好吃的啊。大家做菜水平都很高! -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 15:00:53

    嗯哪,确实有高手呢。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 17:47:09

    菜菜做得好,片片拍得好,文章写得好!你们太开心了! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 15:08:55

    当上三好生了,好开心。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 17:48:16

    这个菜做得专业厨师水平啊!! -wcgwz- 给 wcgwz 发送悄悄话 wcgwz 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 16:16:32

    的确呀,瞪着眼睛羡慕呀。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 16:51:18

    谢谢!祝你们开心快乐。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 17:51:00

    太幸福太腐败了,手艺都好棒! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 19:12:57

    谢谢小爱。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 19:39:05

    聚会太棒了! -littlefishhead- 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 19:50:45

    羡慕... -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 20:01:42

    美食美色 -baobao05214- 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 20:05:07

    生日快乐,螃蟹们!茶具好漂亮呀! -秋天的脚步- 给 秋天的脚步 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 20:17:20

    专业水平,羡慕 -悄悄蒙上你的眼- 给 悄悄蒙上你的眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2012 postreply 20:58:21

    手艺都太棒了! 专业呀! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2012 postreply 02:28:20

    强大~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2012 postreply 05:13:39

    太丰富了 -石一刀- 给 石一刀 发送悄悄话 石一刀 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2012 postreply 07:49:52

    这多好菜,太给力了,还有俺的挚爱,大螃蟹,馋啊! -xiaolai- 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2012 postreply 13:28:38

    你在哪,我来了! -施诚臻- 给 施诚臻 发送悄悄话 施诚臻 的博客首页 (53 bytes) () 07/12/2012 postreply 08:57:11

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