说说“大熔合”

某日，我看一位福建籍姐姐的微信。她买了一个小的青花图样四川泡菜罐，因为回忆起幼时少时在福建住工厂筒子楼，邻居四川大婶做的泡菜口齿留香。她有心自己也试一回做四川泡菜。同样的冲动我也有过。这种跟外省籍熟人学做人家家乡饭的情形历历在目。使我我不禁回忆起有关各省各地方人在一新地方大熔合的情形来。

中国历史上，特别是明清，有过几次大迁徙大熔合的事儿。如几百万人从山西大槐树村为起点向西北迁徙。还有湖广填四川等等，具体我就不查年代了。

中国解放前，如抗日战争解放战争时期，各地青年奔赴陕西延安，在那里各省各市的人在熔合。解放后，上学参军的人毕业复原服从分配，到祖国最需要的地方去，于是大家在大工厂大基地，各种建设兵团大熔合。改革开放后，北上广深吸引大批青年前赴后继，踊跃地创建自己的新人生，同时也把地方特性与现代化城市新工业运行气氛相熔合。（如我2008年前后在深圳龙华出差到同行工厂外协时，在几百人换班时，听到他们都讲安徽湖南湖北那地方口音的普通话，甚为惊讶。）

我早年对这熔合趋势体会不深，出社会后有点儿体会。我自己是西安上学西安工作多年。但其实屡次出差北京上海时，也是很向往在那里生活工作 。 只是，祛于会遭遇的困难而止步。 如我记得95年左右，我在京出差，住的北三环国贸中心附近的旅社。散步时见到听闻中那种招待所，只十块钱一天一个架子床位，是准备投考北京艺术类学校或准备挤进北京公司上班的北漂们的栖息地。据说是地下两层的简陋招待所。我是心向往之，腿底下并没动。。。能意会的是，北京市籍的学子们是不需要经历这样的“劳其筋骨”.这是地域差别，也是机会差别。我二姐大学时是优等生，从沿海某市毕业分配进京某局工作。她住的是两人一间，六人一套的旧公房宿舍。后来她转外企工作，某次与上司冲突闹辞职，结果人家让她辞职并让她几日内立马搬离公司配的宿舍房间。我姐快速打包，把基本所有东西寄运回西安家里，人也随后回家，另作它想。那是1990年的事儿。她在京工作五六年，见了世面出国读了硕士，积累了自己。她那时意识到大批在京人士在准备出国或已经出国。我意思是我姐在北京跟各省市留京的学子们大熔合，和北京“土著”,其实主要是解放后的进京干部子弟熔合，学习了新思想新理念。

而其后呢，我在西安的公司里，特别是在生产型企业里工作时，遇见许多从各大国企工厂出来到民企工作的曾经父母辈是外省人（援助三线的大迁移而来的各省人，如西安蝴蝶手表厂是上海某手表厂整体搬迁而来，西安红旗机械制造厂是从东北某机械制造厂整体搬迁而来。如此类推，西安市及宝鸡市及周边地区有许多万人大厂。厂区里以原厂驻地地方话做官方语言。那厂区宿舍楼，筒子楼家属楼，更是各地人员大熔合的熔炉）.所以我的工厂大姐会积东北腌酸菜，或做上海熏鱼。我都小学了一手，只是味道没有大姐做得好，“三传手学生”）.在生产企业外聘沿海同行技术人员，也是湖北安徽哪里哪里的人都一起工作，留下些印象。那是“小熔合”。

时间来到2023年，我居纽约十年。十年间，工作生活接触中国各地儿人各国人。说各国人话大了，其实较亲善的还是亚裔同事们。特别是近几年，与本地中国广场舞大姐们的交往，让我认识其他省份人及他们的家乡味儿并了解点儿各省风土。这之中有欢乐也有尴尬。简曰之，跟东北大姐的同乡们活动时，遭遇她们姐们间吵架，我写篇文章Cc给东北大姐看。她有不同看法。我急忙解释，怕人家觉得我地域黑。跟某福建姐妹（社大同学）聊天，没留神说到她是我在纽约见到的第三个跟我同龄近齢的上过学的福建人。话说出去后，我还后悔了紧着解释，自己没有其他意思，就怕人家也觉得地域黑。其实通达地想，各省各地都有优秀的人，也有差劲儿的人。我们陕西人不是也有“生冷硬倔”的地方特性嘛。咱不在各种大熔合的熔炉里也学习着，努力着Open_minded。咱不在各种大熔合的熔炉里也学习着，努力着Open_minded。

另外，饮食上也学着多尝试。

比如今早，我早饭吃的是韩国小饭馆做的红豆米糕，某晚有吃的是西班牙小饭馆外卖的玉米片加奶油果泥做的酱料。有时也跟西班牙裔同事凑堆儿买他们的海鲜饭外卖，真挺好吃的。

在多国移民聚集的纽约生活工作，看各族裔脸孔行为做派，也慢慢习惯了，学着Open_minded。人因为了解别省人别国人而接受人家的不同，欣赏人家的不同，有个过程。大家拥有同一片天空，遵循同一公司规则做事，都有好有不同，不逾矩就可。大家工余自由地跟自己族裔的人在一个自己的小漩涡里聚集着。要这么看，纽约这个大熔炉也是不错的。虽然我是“洋插队”，也享受到这城市这政府的好啊。

甚至于文学城的网友们，对我仿佛也有某种亲近感 .如我今年五月去赌城及洛杉矶游玩时，曾坐大巴车六小时从赌城到洛杉矶. 距洛杉矶一小时车程时，巴士被堵在群山环绕的公路上。冥冥之中，我忽然猜想这附近不会是“老秃山”吧，我细细读过某位四川籍大姐在洛杉矶附近爬老秃山Hiking的博文，印象深刻。我去洛杉矶市内，也会想起尔湾居住写博的几位文友们的日常来。有点自作多情了，我仿佛认识他们又仿佛不认识。但文友们真诚平实的生活工作交流，于我仿佛故人故事。即文学城也是个大熔炉。有经历有交流欲望的海外国人在此构建一个磁场，彼此温暖彼此构建，大家用各自的努力，构建一个和谐小社会吧。

关于大熔合我就先啰嗦这么多。想到哪里写到哪里。我有时写东西思维飘忽，像“晴空大漂移”,有时也偷换点儿概念。望大家海涵偶。反正结论就一句：因为大熔合，人变得思想观念比较Open_minded，大熔合带来了发展。