Costco买的New York Strip (忘拍了用了网上找的图):
做好了这样:
室温放了一个小时;撒盐黑胡椒放十五分钟;烤箱预热350F;
锅里放橄榄油加热到有烟,牛排两面和四边都煎焦黄;连锅进烤箱十五分钟; 放五分钟再切.
吃着还不错
Costco买的New York Strip (忘拍了用了网上找的图):
做好了这样:
室温放了一个小时;撒盐黑胡椒放十五分钟;烤箱预热350F;
锅里放橄榄油加热到有烟,牛排两面和四边都煎焦黄;连锅进烤箱十五分钟; 放五分钟再切.
吃着还不错
• 做的很好! -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 12/24/2019 postreply 17:43:30
• 谢谢鼓励! -咏月- ♀ (0 bytes) () 12/24/2019 postreply 23:07:57
• 圣诞节快乐!看上去不错,静听烤牛排高手点评~~ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/24/2019 postreply 17:48:31
• 谢谢厨神版主,过节大家肯定是都在忙呢,我多等会儿 -咏月- ♀ (0 bytes) () 12/24/2019 postreply 23:10:17
• 看着很鲜嫩多汁的样子,一定很好吃 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 09:02:34
• 望而却步,你做的牛排很好! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 13:43:17