请问蒸粉后揉粉时加水吗？是凉水还是温水呢？谢谢

来源: lily0533 于 2019-02-23 08:58:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 不能加水，太软了会粘牙，吃起来没有劲道。要趁热揉，因为蒸好的粉含水份少，揉时比较费劲，全部倒入面包机有点多，我是一半用面包机揉一 -yanzi_az- ♀ 给 yanzi_az 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/23/2019 postreply 09:33:57

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