这个英语叫blander, 中文不知道叫啥我在中国时没这。粉碎机应是指厨房水池下面的 disposal，把剩菜打碎后再进

入下水道，以免下水道堵塞。国内的厨房好像不用这东西。

建议但凡有机械和电器合成的家电用具，买越简单的设计一般越耐用。我也有一个，只有三档速度是以前酒吧打冰雪用的，每天要打上百次有二三十年了都没坏。冬天可以打芝麻核桃。这东西就是速度和时间的配合，掌握好了就什么都能打。不过刀头要好。我那个是商业级的，全不锈钢。

所有跟帖： 

• 聂耳兄说的那种粉碎机国内现在也开始普及了，至于我这个机器国内较正规的说法是料理机，俗称粉碎机：） -laopika- ♂ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 08:27:42

• 上海房子的基本建设和美国不同；房子没有保温隔层夏天不环保，冬天短不说了。大多人家不用/没有洗碗机/粉碎机。下水管还是 -聂耳- ♂ (198 bytes) () 11/08/2022 postreply 09:54:11

• 上海老房子确实如你所言，但新装修的房子一般都会安装洗衣机和粉碎机的，当然还得看主人的经济实力，不是每家都装 -laopika- ♂ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 12:58:43