马克谈天下(316) 聊聊实行“菜务自由”的代价

来源: 2022-08-03 11:00:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (94227 bytes)

有个在年轻人中很流行的词汇就做“FIRE”,就是Financial Independent Retire Earlier,中文翻译应该是“财务自由,提前退休”,几天前和几个刚刚毕业的00后聊天,他们也很认同,说要好好赚钱,及早退休,我想我们这些过五张的都还在辛苦打拼,他们刚刚出来工作却想要退休,真的是我们太老太迂腐了(stumbled),还是他们太嫩太幼稚了(naive)。

不管怎么样,有关如何才能实现财务自由的讨论和文章有很多,也不是我今天的主题,因为我也实现不了,多聊无意,不如聊些实实在在的,我可以做到的。

Start Your F.I.R.E. (Financial Independence Retire Early): A Modern Guide  to Early Retirement: Redling, Dylin, Allison Tom: 9781646113989:  Amazon.com: Books

既然“财务自由”实现不容易,那就退而求其次,实验一下“菜务自由”吧。

六月和七月两个月,是我家四口之家全部都为的难得时刻,一个是新工作还没有开始,一个是大学暑假实习在家,阴差阳错吧,我们也把全家难得的团聚机会放大到一个小的实验,如何实行“菜务自由”,还有实行“菜务自由”的代价到底有多大,下面给大家分享一下。

财务自由表情包- 图片搜索

首先要强调一下,实行“菜务自由”只是包括自己在家的饮食,不包括在外就餐(那个区别可以非常大),我家的基本原则是大家想要吃的,就放到一个清单中,外出购物时一起买好,不用计算价格,当然也不要浪费,这样实行了两个月,终于可以有个简单的统计了,当然这个只是以大纽约地区的物价为参考,不代表其它地区,朋友有兴趣可以做一下对比,估计最后出入不会太大。

六月份

中国超市购物两次,每次大约240美元,包括肉类,鱼类,蔬菜,水果和熟食半成品等等,列举几个价格

菠菜  1.99/lb  小白菜 1.99/lb  中芹 2.49/lb  茼蒿  2.99/lb  尖椒  3.59/lb (后来发现意大利人开的grocery store 尖椒更加便宜,不过其它的品种还是少一些)

五花肉  2.99/lb   肉馅   2.19/lb  鱼片  3.59/lb  有头虾  5.99/lb

意大利超市购物三次,每次大约80美元,包括一些蔬菜和水果,价格比中国超市多数都贵一点,但是因为方便,也是很不错的选择

一次购物,大约可以化10天左右消灭掉,最后结算一下,6月份的饮食开支(不包括外食)大约在$720,加上其它点的几次外卖,大约$150,总共$870

每周特价– GW-Supermarket 大中华超市

七月份

中国超市购物两次,每次大约280美元,包括肉类,鱼类,蔬菜,水果和熟食半成品等等,因为多买了一些午餐的包子和饺子,价格也略有上升,列举几个价格

萝卜  0.89/lb  苦瓜  2.19/lb  豆苗 2.99/lb 

排骨  2.59/lb   肉馅   2.39/lb  里脊肉 2.99/lb  无头虾  6.99/lb

水饺  3包 14.99  包子 大包装  7.99  

意大利超市购物三次,每次大约90美元,包括一些蔬菜和水果

一次购物,也是10天左右消费量,最后结算一下,7月份的饮食开支(不包括外食)大约在$830,加上其它点的几次外卖,大约$120,总共$950,明显比6月份要高,但是物价上涨应该不是原因,估计是因为买的半成品增加了一些的缘故

当然,我这里指的“菜务自由”,只是不需要考虑价格做选择,比如买水果可以买高价的,买肉类不需要选择特价,蔬菜也是考虑喜欢,并不是说”只买贵的“,所以肯定花费也不是太高,两个月综合平均花费大约 $910,以我们家中产阶级的收入,大约是每个月税后收入的9%左右,以更大范围的对比,估计在多数中产家庭税后收入的 5% 到 14%左右。

恩格尔系数变低,你的生活是怎么样的?_消费

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2.99的肉不是有机的,家里有娃不能吃的。 -马来人- 给 马来人 发送悄悄话 马来人 的博客首页 马来人 的个人群组 (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 11:09:09

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