怎么吃仙人掌？

刚到美国的时候，就看到商店里有卖仙人掌的，是在卖蔬菜的那一栏里卖的，那意思肯定就是：仙人掌是可以吃的了。

可是，三十年过去了，我依然没有吃过仙人掌。

还是习惯吃茄子白菜土豆青椒西红柿这些在中国常吃的蔬菜。

习惯，是一时半会儿的改不了的。

习惯归习惯，纳闷儿归纳闷儿，好奇归好奇，我喜欢研究，喜欢尝试，也喜欢挑战。

仙人掌买回来，需要把刺儿和皮削掉，烤仙人掌！

也可以蒸仙人掌吃。

仙人掌榨汁，加蜂蜜或者是糖，也好喝。

仙人掌炒蛋，好吃还有营养。

其实，仙人掌吃的不只是它的掌，还有仙人掌的果儿。仙人掌的果儿也是去刺去皮，可以生吃，可以煮熟，可以烤着吃。

所有跟帖： 

• 反正要先把刺拔掉 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 19:22:20

• 只吃过果，还挺甜的。：） -树枝儿- ♀ (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 21:52:50