应该是一样的。深海鱼新鲜的非常好吃，你们那里估计只能吃到冻了很久的

比如我以前一点都不理解比目鱼为什么这么昂贵，又木又没味道。后来吃到一次当天早上鲜抓的，那真的是太好吃了。

所有跟帖： 

• 比目鱼到是对环境破坏比较大，因为这鱼喜欢在海底呆着，抓的时候渔网整个把海底拖了一遍 -woth- ♀ (29 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:32:17

• 这到不知道，反正我从不在商店买 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:33:48

• 卧室，比目鱼是钓上来的，拿网拖还了得，海底多深呀。 -林起立- ♂ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:38:01

• 那是你没有见到啊。俺看过这方面的科教片，所以对这个印象很深啊 -woth- ♀ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:39:24

• 广东人吃的那个龙利flounder就是比目鱼吧，肉倒是很嫩 -仨饱一倒- ♂ (33 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:40:24

• 我也不知道中文是不是对，英文是Halibut. Flounder没有那么名贵 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:43:58

• 两种应该都是的，可能是不同种的比目鱼 -woth- ♀ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:46:25

• 都是比目鱼，前面那个是大型的，后面那个是小的淡水比目鱼 -林起立- ♂ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:54:44

• 其实俺也挺喜欢吃比目鱼的，国内有时候叫鲆鱼。后来来了美国，学习了以后，知道这个 -woth- ♀ (119 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:44:08

• 大型的比目鱼是钓的，一个起码都在一百磅以上 -林起立- ♂ (0 bytes) () 10/03/2012 postreply 12:55:53