yeast先放在温热的牛奶里培养一下，就知道它有没有过期了

来源: 千与.千寻于 2010-10-17 20:24:29 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (194 bytes)

本帖于 2010-10-18 04:40:29 时间, 由版主林贝卡编辑

回答: 对不起啊，我只是说了实话。由北京二号于 2010-10-17 20:12:58

牛奶里再放点糖，它就会发的更快更好，这个“培养”发酵的过程蛮重要的，比包好包子再静置的“后期发酵”还重要！

等我过几天放假的，详细、仔细地给你讲讲我的发面心得。

您的位置：文学城 » 论坛 » 美语世界 » yeast先放在温热的牛奶里培养一下，就知道它有没有过期了

• 你显然对做饭更上心啊！ -北京二号- ♀ (66 bytes) () 10/17/2010 postreply 20:30:37

• 嘿嘿～我都有点不好意思了...... -千与.千寻- ♀ (150 bytes) () 10/18/2010 postreply 19:40:20

• 小声说, -北京二号- ♀ (225 bytes) () 10/18/2010 postreply 21:06:28

• 我也小声说...... -千与.千寻- ♀ (414 bytes) () 10/19/2010 postreply 09:32:02