冬瓜饺子

冬瓜饺子。放了冬瓜，丝瓜花，韭菜。

丝瓜花是好东西，没有南瓜花的苦味。

经验。

用肉丁，不要用肉末。我这店里叫拉面猪肉。

冬瓜切成小丁即可。

原因是饺子煮完馅会泄，弄点丁撑着。

废话不说，上照片。

所有跟帖： 

• 丝瓜花也能吃? -Patti77- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:11:12

• 为啥同样的冬瓜照上了2次？ -StopBy- ♂ (29 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:12:47

• 冬瓜擦丝后挤水，和猪肉一起包大蒸饺特别的好吃，我家也做西瓜皮猪肉的也好吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:13:35

• 我也试试，我收了一个大冬瓜，想着这么吃呢，饺子有点麻烦 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:17:50

• 我们很喜欢冬瓜的大蒸饺，清香 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:20:48

• 饺子馅看着非常不错。就是家里怎么也弄不出来饭店那么好吃的饺子，不知道饭店有什么秘诀。 -听说这里美眉多- ♂ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:15:58

• 很赞 -heka- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:20:18

• 冬瓜擦丝挤水，一小块的就像炖冬瓜一样的口感了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:21:21

• 看起来就香，我喜欢西葫芦馅儿饺子，下次试试冬瓜 -CHUNTIANEAST- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:23:43

• 同意 -青柏- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:25:11

• 饺子皮看着真不错，是普通面粉吗？ -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:38:49

• 是。有时我放点牛奶，今天没有 -穷则思变- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:44:41

• 赞，高手 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 09/04/2020 postreply 14:48:50