红烧甲鱼

所有跟帖： 

• 没吃过这个，好吃吗 -ahya- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:20:14

• 好吃，裙边比较肥。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:21:22

• 听说特别补的，很贵吧 -ahya- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:26:28

• 14块一磅，关键华人少的地方没有。其实价格还好。是很补，产妇吃也很好补血养精。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:28:45

• 你太利害了，连这个都煮得像模像样 -ahya- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:38:50

• 就是要去皮麻烦点，其它很好做 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:53:57

• 单炒甲鱼太奢侈了，应该混合其他的～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:22:46

• 放了少量香菇，五花肉和一只鲜冬笋 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:23:47

• 我听一位大厨讲这个东西要和其他肉类一起烧才好吃。否则土腥味很重 -我爱北京大前门- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:23:57

• 红烧加点五花肉，煮汤加点鸡肉。以前肿瘤病人化疗前的补餐。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:26:02

• 凡事跟鸡炖， 一定没错^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:26:06

• 乌鸡炖三黄鸡，啥颜色？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:55:51

• 材料珍贵，难度大，业余2级厨师水准！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:25:40

• 谢谢，过奖。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:26:32

• 这个好！做的时候一定得把肚子旁边的那块小肥肉剔除，不然味道很腥。讲究的人吃甲鱼的裙边，那里是最补的，嘎嘎嘎 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:27:21

• 补啥呢 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:31:05

• 补阳气啊！你没感觉？ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:36:31

• 那应该吃脑袋吧，而不是吃裙边 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:38:11

• 裙边的胶蛋白厉害呀，立竿见影的，嘎嘎嘎 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:39:58

• 偏阴，不补阳。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:47:03

• 哦，那就对了，小时候我妈妈身体不好，看见过杀甲鱼。记得甲鱼盖子骨还是中药的，，， -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:52:23

• 鳖甲滋阴养血软坚散积。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:58:45

• 主要补精补血 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:38:47

• 在农村宴会尝过一次甲鱼汤，非常鲜美，但我接受不了这种食物所以还是选择不碰， -hz82000- ♀ (53 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:29:55

• 我小时候见人做过，好吃就是有点吓人 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:32:41

• 我小时候记得怎么杀来着 甲鱼把筷子咬住，一刀下去，然后到酒里 不记得了肉啥味了 长大了好像也吃过～～～ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:41:47

• 听说很补 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:46:47

• 这个画面又重现了，鹅小时候瞎傻了，还看着拎起甲鱼往酒杯滴血 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:49:32

• 请店里杀的，我就是拿回家清洗，做。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:49:56

• 奢侈，想吃。 -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:38:24

• 拿去 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:47:59

• 大补， -凤秋- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 19:55:33