冰冻的肉直接过搁锅里过热水再烧红烧肉，可行吗？

所有跟帖： 

• 比我还糙。 -love1111- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:49:31

• 不影响味道吧 -冰块- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:50:24

• 可以，不得病，非常难吃 -xiangbuming- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:50:27

• 熟的肉会比较老 -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:50:30

• 有一种功能叫 微波化冻， 更自然的法子， 流水解冻 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:51:31

• 嗯，我经常用温水泡一小块装在密封袋里炒肉丝的肉 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:19:39

• 密闭塑胶袋后泡热水是好主意， 我经常在半冻状态下切丝，然后喂上，感觉会化很快：） -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:42:01

• 不太会好吃。微波炉化冰的那一档？ -Timshel- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:52:40

• 不行， 必须解冻 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 15:58:03

• 我干过，放凉水里，小火，慢慢煮开，，再拿出来切成块，再过一遍热水 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:01:03

• 我不愛吃肉，豬肉怎麼做都不好吃 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:01:59

• 用热温水冲就可以了 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:02:24

• 不知道，没试过 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:12:05

• 以前有一个朋友把肉和米一块煮，美名其曰肉烧饭。：） -我的庭院- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:19:18

• 想到了在广州吃的煲仔饭，觉得很好吃 -originall- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 17:04:56

• 担心微波炉辐射吗? 凉肉焯水都是用凉水，觉得可以放凉水里小火，等化了切块再用刚才的热水焯一下 -originall- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:25:36

• 不好吃。简单的比喻，知道鲜豆腐和冻豆腐的差别吧？ -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:47:03

• 这个比喻打回去，冻豆腐挺好吃的，特别是用老办法做得，炖肉炖鱼都好吃 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:52:03

• 冻豆腐做汤好吃，你做个麻婆豆腐试试。哥们是有雪的教训地，切。 ：） -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 16:54:15

• 这要看你怎么做？炒的肯定会太老，炖的无所谓，其实微波接冻口味既快又好(解冻过程中没有细菌繁殖的机会) -味苦- ♂ (0 bytes) () 10/03/2019 postreply 17:08:05