感觉南方地区大白菜上菜桌的机会不多。我们这普通超市买的胡萝卜可以发好久,但有机店买的就不行,肯定也有玄机。

回答: 国内大白菜又出事了好吃狗2026-08-24 05:59:31

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上次好像有人说从加州运到东部的蔬菜都要复水,现在的科技与狠活防不胜防~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:11:33

我家附近本地菜农的摊头每次都是排几十米的长队,羡慕你们可以自产自销的地主们。~ -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:16:33

夏天我也基本吃附近农场买的菜,味道也好 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:20:30

嗯,大部分南方人更喜欢吃绿叶菜。我烧大白菜(一棵太大就买娃娃菜),就是蒜蓉粉丝虾打底用 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:13:13

娃娃菜也泡药了。 -Emmajapan- 给 Emmajapan 发送悄悄话 Emmajapan 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:14:17

肯定的,我一年也就买一两个(一包2,3个,每次偷偷拿一个出来),莲藕,蒜苔 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:17:00

我有一次买了新鲜切面放在冰箱里就回国了,回来以后也没有长毛,然后我就买了一台面条机,但也没有用几次 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:15:24

半干的鲜切面号称不打开包装的话保质期半年呢,没注意过成分表 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:18:00

对,面条也很可疑。我现在要不买干的,要不买日本店冷冻的那种,不过自己能做最好了。 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:19:33

面条最好做了,一cup面粉,一个鸡蛋,两分钟的事,早上活好面,中午晚上一杆,没有面条机 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:22:35

会者不难,我厨师机好几年没开工了,一层灰。 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:25:20

我没有厨师机,手工就行了 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 07:11:45

你特别能干,一直记得你的手工中式点心呢。~ -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 07:23:17

中超鲜切面打开就酸溜溜的味道。我也不敢买。美国食品都是中央工厂集散,不用高科技储存不了那么久,我的顺序是能自己做就 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (111 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:36:36

韩国新鲜面条保质期特长,不过很咸,不知道是放了啥还是盐的作用 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:54:39

大白菜好吃,湘菜剁辣椒芽白,好切得伐得了 -两头身- 给 两头身 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2026 postreply 06:29:51

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