今天介绍一个樱花虾

以前买过一次，后来没有了，前两天买菜看到，就马上囤几盒。

它就是虾皮，但比普通虾皮大一点，品质也好很多。

可以用来拌白菜心，炒素菜，配馄饨。。。

今天炒了个西葫芦。

昨天做的牛窝骨肉，今天热一热，更软糯，我就小砂锅，焖一杯米饭来享用这道好菜。

最后是淋了一些almond oil来，产生了一点儿小锅巴。

肉汁也黏黏糊糊的，拌米饭非常好。

 

所有跟帖： 

• 这个虾在日本见过，还买了一袋忘记带回 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:15:13

• 这个要冷藏，带回来马上放冰箱里。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:16:31

• 我就是放在酒店冰箱了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:17:28

• 那太可惜了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:18:19

• 小鱼小虾最鲜 -不爱玩- ♂ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:19:28

• 对，用这些东西点缀，能让素菜也变得好吃有趣起来。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:20:32

• 我倒是常备虾皮，是7个篮子牌。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:23:07

• 我们这边好像没见过这个牌子的，以后我留意看看。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:26:35

• 他家的梅菜很干净 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:28:01

• 搜了一下，我们这边没有这个牌子的产品呢。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:32:50

• 哦，有时你们那边的我们这里也没有。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:36:01

• 虾皮我家吃得比较多，一般馄饨饺子馅里猪肉虾皮各一半混在一起搅碎。 -katies- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:42:11

• 买过，不会吃，基本扔了 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 18:53:53

• 这轻轻一盒25呢，扔了多可惜啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 19:20:27

• 总是能从您这里学到新的食品！ -红尘有梦- ♀ (0 bytes) () 03/04/2026 postreply 20:20:37