手擀面，切细点。撒面粉抖开待用。

来源: 苗盼盼 于 2026-02-17 12:03:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (274 bytes)
回答: 苗哥，你的焖面怎么做的？ 由 kittencats 于 2026-02-17 11:56:05

锅里放油炒料，想炒啥炒啥，有啥炒啥。放水与料平，把面条铺在上面。盖盖子，中火焖到水快干，基本就已经熟了。然后把面条抖散（否则就黏在一块成面饼了)，让它把剩下的汁收一收。就可以了。

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• 多谢！赶明儿交作业～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 12:56:56

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