馅拌好后搓成一个个球冰冻起来,可以在冰库里放很久的。想吃汤团时锅烧上水,拌点糯米粉直接包,馅因为没有解冻是冰的,硬,非常容易包,皮想多薄有多薄。水烧开了汤元就都包好了,呵呵。
切成方块的馅怎么包汤元?俺教你一招吧
所有跟帖:
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我这个没法搓。因为是粘糊糊,必须先铺平冻好,切小块。。。。。。。。。你的能搓起来,是不是没放液体的东西?我这个放了牛奶
-蔓蔓2016-
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01/25/2026 postreply
20:11:22
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我就是用中国店买的纯黑芝麻粉加花生酱与白糖混合在一起,有时候再加点花生碎。
-白兔妈-
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01/25/2026 postreply
20:58:06
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包,容易得不得了,包住后把面往上撸,越撸出多皮越薄。
-白兔妈-
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01/25/2026 postreply
21:00:33
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好方法,冰馅汤圆。
-Sequoia_CA-
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01/26/2026 postreply
07:15:33