我的粗浅理解：

这首小诗反映了作者的殷切希望。希望大家多吃水果，及时补充维生素，提高身体素质。因为水果被碳水勾搭上了后，花期短暂，很有可能就会产生一堆土豆，到时候大家就有可能患维生素缺乏症。